Đến với Đà Lạt du khách không chỉ được chiêm ngưỡng cảnh đẹp thiên nhiên nơi xứ sương mù mà còn được thưởng thức các món ăn ngon địa phương nổi tiếng. Nhắc đến Đà Lạt, món ăn được đầu tiên mà nhiều du khách không thể bỏ qua đó là Lẩu bò. Dưới tiết trời se lạnh, quầy quần bên nhau cùng thưởng tức nổi lẩu bò đậm vị, nghi ngút khói, không còn gì tuyệt vời hơn.
Dưới đây là TOP 6 quán lẩu bò ngon ở Đà Lạt, nổi tiếng nhất vùng mà bạn không thể bỏ qua nếu đến xứ sương mù này:
- Quán lẩu bò ABa Toa Đà Lạt
– Địa chỉ: số 1/29 Hoàng Diệu, P5, thành phố Đà Lạt
– Mức giá tham khảo : 200.000đ/nồi
Đã đến Đà Lạt thì không thể bỏ qua quán lẩu bò Aba Toa nổi tiếng lâu đời nay và là nơi xuất hiện quán lẩu bò đầu tiên và nhiều nhất ở khu Ba Toa cũ.
Lẩu bò Aba Toa thơm sặc mùi bò miền núi. Nước lẩu thơm ngon và khẩu vị hợp với nhiều người. Trong nồi lẩu có gân, đuôi, bắp bò sắc to.Gắp miếng thịt bò đưa vào miệng, bạn sẽ cảm thấy ngọt thịt , dai và ngậy thanh.
Nước lẩu bò thì ngọt tự nhiên từ xương ống được ninh lên nhiều giờ, thêm vào đó là phảng phất hương hoa hồi, quế tạo nên hươn vị lẩu bò đặc trưng của quán lẩu bò Aba Toa. Lẩu bò ăn kèm với các loại rau: cải xanh, rau má, cải thảo, rau thơm, thêm tàu hũ và mỳ gói. Ngoài ra, món nước chấm được làm từ chao ớt sa tế cay xè khiến bạn khó có thể quên được vị.
Địa chỉ quán hơi khó tìm nhưng đồ ăn ngon, không gian quán cũng khá rộng, thoáng. Nếu bạn gần khu vực này thì nhớ ghé qua để thưởng thức nhé.
- Lẩu Bò Tiềm Yersin
– Địa chỉ: 27/44A Yersin, P10, TP Đà Lạt
– Mức giá tham khảo: 250.000đ/nồi lẩu
Lẩu Bò Tiềm Yersin cũng là quán lẩu bò ngon ở Đà Lạt mà nhiều du khách đánh giá cao về độ ngon, thơm và lạ. Khác hẳn với hương vị lẩu bò quán Ba Toa, nước dùng ở đây được tạo lên từ ống xương ninh cùng với các vị thuốc Đông y thơm, bổ dưỡng có tác dụng rất tốt cho sức khỏe như giảm đau nhức, mát gan, bao tử tiêu hóa tốt hơn… Bạn thưởng thức thịt bò mềm, thơm cùng các loại rau tươi Đà Lạt như: nấm, rau ngải cứu, cải thảo đều rất hợp vị.
Quán có vị trí gần trung tâm nên rất thuận tiện để du khách đến thưởng thức. Thêm vào đó, không gian quán rộng rãi, thoáng mát, lịch sự, có cả chỗ để xe rộng rãi. Quán phục vụ cả đêm khuya để du khách có thể thưởng thức cảnh đẹp cũng như sôi động về đêm của Đà Lạt.
- Quán lẩu bò Hạnh Đà Lạt
– Địa chỉ: 167 Bùi Thị Xuân, P2, TP Đà Lạt
– Mức giá tham khảo: 200.000đ/nồi lẩu
Nằm ngay gần trung tâm Đà Lạt nên du khách cũng dễ dàng tìm đến và thưởng thức. Quán khá rộng rãi, sạch sẽ với thiết kế 2 tầng. Bạn cũng có thể thưởng thức lẩu bỏ ngay ngoài vỉa vè rộng rãi nơi đây. Quán lúc nào cũng đông khách bởi hương vị lẩu bò thơm ngon nổi tiếng của quán.
Nước dùng ở đây cũng rất đặc biệt với nước ninh xương ống thêm vào đó là hương quế, hoa hồi, đinh lăng tạo độ thanh, dễ chịu cho nước lẩu. Thực khách còn cảm nhận được thoáng vị đậm đà của tương đen và sa tế.
- Lẩu bò Lạc Lối
– Địa chỉ: 1206 Xô Viết Nghệ Tĩnh, TP. Đà Lạt
– Mức giá tham khảo: 250.000đ/nồi lẩu
Quán lẩu bò lạc lối là quán ngon nổi tiếng các món nướng và lẩu chuyên thịt bò. Đặc biệt, món lẩu bò thì độ ngon quên sầu. Thực khách sẽ được thưởng thức lẩu thịt bò, lẩu đuôi bò, lẩu bắp bò, lẩu thập cẩm… mỗi phần thịt lại có những vị ngon khác nhau.
Ngoài đồ ăn ngon, thì quán cũng được đánh giá cao về không gian ăn uống, được trang trí đẹp với nhiều cây xanh . Mỗi bàn ăn được bày trang trí hoa tươi theo mùa, vừa thưởng thức nồi lẩu ngon vừa nghe nhạc du dương. Bạn sẽ rất hài lòng khi tới đây thưởng thức lẩu bò Đà Lạt.
- Lẩu Bò Nàng Hương
– Địa chỉ: 29 Hẻm 1 Hoàng Diệu, Tp Đà Lạt, Lâm Đồng
– Giá tham khảo: 170k/nồi
Nếu muốn thưởng thức món lẩu bò Nàng Hương thì bạn phải đến sớm trước 19h00 vì quán khá đông và thường hết món sớm. Không gian quán rộng rãi, sạch sẽ nên nhiều du khách lựa chọn nơi đây để ăn uống.
Nói đến nồi lẩu bò, nước lẩu đậm đà và ngon, rau sống tươi xanh làm tăng độ ngon của món. Đủ các loại gân bò, xương bò, bò viên được cho vào trong nồi lẩu. Với giá nồi lẩu cũng khá rẻ chỉ từ 170k/nồi bạn đã có thể thưởng thức lẩu bò ngon tuyệt.
- Lẩu bò Thanh Tâm
– Địa chỉ:14 Nguyễn Thị Định, P1, TP Đà Lạt
– Giá tham khảo: 150.000đ/nồi lẩu bỏ
Quán lẩu bò Thanh Tâm có vị trí ngay trung tâm thành phố nên bạn dễ dàng tìm đến quán để thường thức các món lẩu bò, bò nướng và hấp. Các món bò ở đây ăn ngon và lạ miệng, nước lẩu bò thơm và đậm đà, ăn kèm rau cực kỳ tươi ngon. Đặc biệt có món gân bò hấp cải được nhiều thực khách gọi món.
Quán được đánh giá cao về đồ ăn, giá lại rẻ và không gian rộng thoáng, với lợi thế có cả không gian trong nhà và ngoài sân. Chỗ đậu xe thoải mái nên du khách có thể yên tâm thưởng thức lẩu bò Đà Lạt.
