Đặc sản Bến Tre – Bến Tre được biết tới là xứ sở của cây dừa, do đó mà ở đây có rất nhiều món ăn dân dã thơm ngon đang chờ đón bạn tới thưởng thức. Nếu chưa từng thử những món ăn dưới đây, còn chần chừ gì nữa, mau đến Bến Tre vào một ngày gần nhất để thưởng thức đã đời những đặc sản vô cùng đa dạng “ngon khó cưỡng” ở đây
Xem thêm :
1. Top 7 khách sạn Bến Tre gần trung tâm với mức giá hợp lí
2. Kinh nghiệm du lich Trà Vinh tổng hợp đầy đủ nhất
3. Lịch trình khám phá Trà Vinh trong ngày “Siêu hấp dẫn”
4.Top 7 điểm đến “nhất định” phải ghé thăm ở Trà Vinh
5. Top địa điểm ăn ngon ở Bến Tre không thể bỏ lỡ
Cháo cua đồng
Cua đồng là một trong những sản vật mà thiên nhiên ban tặng cho những người dân miệt ruộng của vùng đồng bằng Sông Cửu Long. Trong đó món cháo cua đồng là một trong những đặc sản dân dã mà bạn không nên bỏ qua khi tới Bến Tre.
Canh chua cá linh bông so đũa
Bạc Liêu nổi tiếng với món canh chua cá linh bông điên điển thì tại Bến Tre cũng có canh chua cá linh bông so đũa ngon không kém gì. Mặc dù tên món hơi dài nhưng khi thưởng thức qua một lần thì sẽ nhớ mãi. Theo người dân ở đây cho biết, nên ăn canh chua cá linh một lửa là ngon nhất. Nếu nấu lại sẽ mất ngon vì cá mềm và dễ nát hơn.
Chuột dừa Bến Tre
Một trong những đặc sản chỉ có tại tỉnh Bến Tre, chuột dừa có hình dáng giống như chuột đồng tuy nhiên bộ răng sắc nhọn hơn dùng để phá hoại cây dừa. Chuột dừa thường sống trên cây và khá là tinh khôn cho nên để bắt được chúng thì cần đến những người săn chuột chuyên nghiệp.
Cơm dừa Bến Tre
Đây là một trong những món đặc sản nổi tiếng tại Bến Tre mà bạn nên thưởng thức nếu có dịp tới đây. Hiện nay món cơm dừa này ngày càng hiếm có người nấu bởi vì nấu rất cầu kỳ và tốn khá nhiều thời gian.
Chuối đập
Tiếp theo trong danh sách ẩm thực Bến Tre, chúng ta sẽ đến với món chuối đập. Một món ăn dân dã vô cùng đặc trưng và nổi tiếng của miền xứ dừa. Để thưởng thức món chuối đập, các bạn phải tìm các gánh hàng rong ngoài lề đường vì các nhà hàng hay quan bán món này đâu.
Bánh xèo ốc gạo
Bánh xèo là một món rất đỗi quen thuộc với người dân Nam Bộ và Bến Tre cũng vậy. Bánh xèo ốc gạo là món đặc sản của cồn Phú Đa mà bạn nên thử qua mỗi khi có dịp tới đây.
Đuông dừa
Món đuông dừa là một đặc sản vô cùng độc lạ tại Bến Tre, “chống chỉ định” cho những bạn yếu tim, không đủ can đảm để ăn món này. Với đầu óc sáng tại cùng đôi bàn tay khéo léo, người dân Bến Tre đã dùng đuông dừa làm ra rất nhiều món ăn ngon, từ chiên, nướng cho đến ăn sống. Nhưng món đuông dừa chiên bột là món được nhiều người thưởng thức nhất.
Rượu dừa Bến Tre
Nhờ có nguồn dừa vô cùng phong phú mà người dân ở đây đã tạo nên một loại đồ uống vô cùng độc đáo, đặc trung cho vùng Bến Tre đó là rượu dừa. Để làm loại đồ uống tuyệt hảo này thi phải chọn những quả dừa già, dày cơm, béo và thơm nữa.
Đặc biệt lớp sùi ở bên ngoài quả dừa sẽ được mài nhẵn sao cho trơn láng tạo độ bóng tuyệt đẹp. Một đặc sản Bến Tre làm quà mà bạn cần lưu lại.
Bánh tráng Mỹ Lồng
Mỹ Lồng nổi tiếng với món bánh tráng dừa siêu ngon, vừa béo lại vừa xốp khiến bất cứ ai nếm qua cũng phải nhớ mãi. Chỉ cần đặt lên lò than thôi cũng đã tỏa ra một hương thơm lừng lôi cuốn thực khách tới thưởng thức.
Bánh phồng Sơn Đốc
Được xem là niềm tự hào của người dân Sơn Đốc, bánh phồng có mùi hương của gạo nếp hòa quyện với hương dừa thơm ngon trong từng chiếc bánh khiến bất cứ ai thưởng thức qua cũng đều nhớ mãi. Đây là món ăn lý tưởng để bạn lựa chọn mua làm quà cho người thân
Bì cuốn Bến Tre
Nếu bạn muốn thưởng những món cuốn thì miền Tây chính là quê hương và xứ sở của món ăn này. Trong đó bì cuốn là một đại diện tiêu biểu trong những món ăn tinh túy đó. Từ một món ăn vặt được nhiều bạn trẻ biết đến thì cho đến nay đã trở thành đặc sản không thể bỏ qua khi tới Bến Tre.
